本文へスキップ
ビルダーショップ
コモンサカタザメ
サカタザメ科
三角形に突出した吻があり、前方に延びた胸鰭と吻が融合して体板を形成する。胸鰭の後縁と腹鰭の前縁は密接している。同種のサカタザメの体表は一様に茶色い色をしているが、コモンサカタザメの体表には黒く細かい点でできた斑紋がある。サメと名が付いていますがノコギリエイ目に分類される。
丹後の方言
特になし
水深140m位までの砂泥底にすみ、小魚や甲殻類を捕食する。底引き網や定置網に入ることがあり、釣りではアマダイやレンコ鯛を狙っていて稀に釣れることがある。
食 味
鮮度の良い物は軟骨魚類特有のアンモニア臭がほとんどなく、刺身で食べると絶品との評もある。
煮つけの煮こごりが美味。
良く似た魚
(色や形、大きさが似ている)
テングカスベ
マゴチ
このページの先頭へ
ナビゲーション
トップページ
魚図鑑top
コンセプト
丹後の釣り船
商品紹介
丹後観光ナビ
会社案内
丹後の温泉
採用情報
丹後探検隊
アクセス
ガーデニング
お問い合わせ
ぶら丹後ブログ
楽天釣り具ランキング
amazon釣具ランキング