雌は体長１メートル前後、雄は体長70センチに達する。典型的なサメ型で第一背鰭の先端に強い棘がある。体表に細かな白くて丸い斑文が散らばる

丹後の方言

一般に「ふか」、あるいは「つのじ」という。

　 底引き網や はえなわ漁で漁獲されるが、釣りをしてると掛かる事がある。サメ類の中でも家庭料理にも使われる食用種。

食 味

熱を通しても身が固くならず、ムニエルやフライにすると美味しい。

良く似た魚

ホシザメ

シロザメ

ナヌカザメ

---